경양카츠

Background

일본의 돈카츠가 아니라 한국의 돈카츠를 만들고 싶었고, 일본 분위기가 아니라 한국 분위기를

만들고 싶었습니다. 어떤 것이 한국적인 것인가 부터 생각하기로 하였습니다.

맛, 감성, 분위기 오감이 만족되는 한국식 퓨전 돈카츠 브랜드

Solution

기존 수많은 일본식 돈카츠와 차별화된 새로운 돈카츠 브랜드를 위해 한국적인 맛과

족발카츠,수육카츠와 같은 한국식 카츠를 개발하였고, 젊은 커플과 젊은 여성을 타켓으로 세련되고

따뜻한, 감성적인 인테리어를 디자인하였습니다.

Project

- 한국적인 시그니처 메뉴 개발

- 따뜻하면서도 세련된 인테리어 진행

- 성공적인 안착을 위한 적극적인 마케팅 진행